13 de abr de 2017

Tour pela fábrica da cervejaria Lohn em Lauro Muller

Eu tenho muuuita curiosidade em conhecer lugares novos e o processo de como é feito um produto. Então desde quando fui convidada para participar de um tour por uma famosa cervejaria catarinense, fiquei contando os dias para chegar o momento. Inaugurada no mês de Outubro de 2014, a Lohn Bier localiza-se em Lauro Muller - no sul do estado de Santa Catarina e é uma cervejaria super familiar, nascida do hobby de um de seus membros (Richard Brighenti) em produzir cervejas artesanais.

A fábrica é completa... Equipamentos de primeira, funcionários capacitados e tudo feito nos mínimos detalhes, com dedicação e amor. Para os apreciadores de cerveja, que gostariam de conhecer mais sobre a marca, as cervejas e afins, em anexo a fábrica, localiza-se o pub da Lohn. Onde é possível degustar as cervejas, almoçar e fazer aquelas comprinhas básicas na lojinha.
Em uma conversa com os proprietários, descobrimos alguns diferenciais das cervejas. Elas não possuem conservantes, nem estabilizantes e nossa amiga água, é um dos ingredientes naturais! E você sabe de onde vem essa água utilizada na fabricação? De um poço artesiano feito ali mesmo, diretamente do lençol freático. Fiquei cho-ca-da com a informação! ps. Para cada litro de cerveja, são necessários 10 litros dessa água.
Nossa dia na fábrica foi de verdadeiros apreciadores das cervejas Lohn. Na minha opinião de quem não é tão fã de cerveja, a Laguna foi a preferida! Ela tem toque de butiá e foi servida com bruschettas (entrada). Logo depois, foi servido o buffet, com alguns dos pratos da casa como batatas rústicas, carne, peixe, tomate recheado, entre outros, acompanhados das cervejas IPA e Pilsen. As sobremesas eram de enlouquecer, pudim de leite com o café também produzido pela Lohn, cheese cake de chocolate e mousse de limão, harmonizadas com cervejas Carvoeira e Trippel.


Vale deixar registrado, que eles possibilitam também a visitação guiada (R$35,00), que acontece todos os domingos ás 10h. Para saber mais, visite o site www.lohnbier.com.br. Obrigada Tatiani, Richard e equipe Lohn pela receptividade & Vocali Comunicação Estratégica!

Cheers!

Cervejaria Lohn Bier
Rodovia SC 390, Km 432 - Km Cento e Sete, Lauro Muller/SC
(48) 3466-0489
@lohnbier


Beijo,

Bruna.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

MUITO obrigada por comentar! Não imaginas o quanto é importante.
Seu comentário passa por moderação, apenas para você ter certeza que foi lido por mim.

Beijinhos